Miten valita leivänpaahdin kotiin

Jotkut virheellisesti uskovat, että voit korvata leivänpaahdin paistinpannulla, jossa on herkullista paistettua leipää. Mutta nämä ihmiset eivät yleensä usko, että kuivaus ja paistaminen ovat kaksi eri asiaa. Kyllä, herkullinen. Kyllä. Tässä kaikki yhtäläisyydet päättyvät. Paahtoleipää varten, koska sitä kutsutaan asianmukaiseksi paahdettua leipää, se kestää vähintään kymmenen minuuttia tai jopa viisitoista. Tämä aika ei välttämättä riitä ihmisille, jotka ovat aina myöhässä töihin. Leivänpaahdin pystyy kuivumaan ja lämmittämään kappaletta ilman yhden pisaran öljyä vain kahdessa minuutissa. Tällainen tuote osoittautuu pehmeämmäksi ja hyödyllisemmäksi. Leivänpaahtimen valitseminen ei ole vaikeaa, koska laitteessa on vain vähän tyyppejä ja ominaisuuksia. Tästä huolimatta heidän on tiedettävä voidakseen navigoida oikein hankinnan aikana.

Paras leivänpaahtimien valmistaja - mikä yritys valitsee

Pienten kodinkoneiden valmistajat ja eri paahtimet. Valikoiman joukossa on edullisia ja huippuluokan malleja, joissa on edistyksellinen toiminta. Tuotteita myydään useimmissa kotimaisissa erikoisliikkeissä.

Yritysten joukossa on pääasiassa eurooppalaisia, koska niiden tuotteet ovat jo saaneet venäläisten kuluttajien luottamuksen. Asiat ovat hieman huonompia kotimaisten yritysten kanssa, useimmat heistä eivät yksinkertaisesti pysty kilpailemaan ulkomaisten tuotemerkkien kanssa.

Tarjoamme kaikille, jotka eivät pysty lukemaan loppuun esitettyä materiaalia, tutustumaan haetuimpien merkkien luetteloon:

1. bosch

2. Bork

3. Delonghi

4. Philips

5. Bugatti volo

Näiden valmistajien leivänpaahtimet ovat suosituimpia. Niiden laatu on hyvin korkea, vaikka puhumme vaihtoehdoista alkuperäisestä hintaluokasta. Kaikki tuotteet ovat tiukassa valvonnassa tehtaalla, niillä on tarvittavat todistukset ja ne toteutetaan vakiintuneiden standardien ja normien mukaisesti.

Kun etsit tiettyä mallia, suosittelemme ottamaan yhteyttä arvioi parhaat paahtimet.

Toimintaperiaate ja laite leivänpaahdin

Leivänpaahdin on sähköinen keittiöväline, joka on valmistettu nopeaa, runsasta ja maukasta aamiaista, joka on valmistettu leipäviipaleista tai rullista. Paahtoleipää ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne eivät ole paistettuja, mutta vain kuivattuja. Laite on välttämätön avustaja ihmisille, joilla on aamulla rajoitettu määrä maksuja.

Leivänpaahdin sisällä on erityinen lämmityskammio, joka on järjestetty liesi tyypin mukaan. Se toimii johtuen spiraaleista, joiden kautta sähköä johdetaan. Niiden avulla tuotettiin infrapunasäteilyä, jonka kautta viipaleet kuumennetaan haluttuun lämpötilaan, jolloin muodostuu terävä.

Ulkopuolella leivänpaahdin muistuttaa suorakulmaista laatikkoa, jonka yläosassa on aukkoja leipää varten. Syvyydessä ne tavallisesti saavuttavat 12–14 cm, ja nykyaikaiset mallit ovat hankkineet kehittyneitä kameroita, esimerkiksi konvektiokameroita. Kallis hinta-segmentin tuotteilla on sulatuksen ja automaattisen paistamisen toiminnot yhdeksi jaksoksi, sekä painikkeet käynnistetyn prosessin lämpenemiseen ja loppuun saattamiseen milloin tahansa. Laitteet, joissa on tarttumaton tai posliininen sisäpinnoite, on paljon helpompi huoltaa ja käyttää.

Leivänpaahtimien tyypit

mekaaninen

Tällaisia ​​leivänpaahtimia on valvottava täysin prosessissa. Heillä ei ole ajastinta ja viipaleiden "heitto" -toimintoa ruoanvalmistuksen lopussa. Käyttäjän täytyy kääntää leipää omallaan käyttämällä erikoiskahvaa, joka paistaa kummallakin puolella.

On tarpeen määrittää aika kokeellisesti, ei mene mihinkään ja katsella tulosta. Voit tehdä tämän asettamalla maksimiarvon, jonka jälkeen odotetaan toivottua kuivaustasoa. Kaikissa seuraavina aikoina riittää, kun huomioidaan optimaalinen aika vaaditun paahtamisen saamiseksi.

edut:

• edulliset;
• hoidon helppous.

haittoja:

• ei ajastinta ja antureita;
• itsensä kääntyminen ja viipaleiden ottaminen;
• jatkuvan seurannan tarve;
• mitään toimintoja.

Puoliautomaattinen

Lähes täysin samanaikaisesti laitteessa on mekaaniset paahtimet, mutta niissä on termostaattinen kytkin, joka voi suojata laitetta ylikuumenemasta, jos työ ei ole normalisoitu.

Samalla puoliautomaattiset tuotteet pystyvät hallitsemaan leipäviivojen kuivumista mittaamalla niiden lämpötilaa. Tällä hetkellä, kun se saavuttaa tietyn arvon, leivänpaahdin sammuu automaattisesti, kun laite pitää tuotteen valmiina. Totta, sinun täytyy kääntää ja poistaa palaset samoin manuaalisesti, mikä ei ole kovin kätevää.

edut:

• edullinen;
• helppo puhdistaa;
• automaattinen sammutus;
• lämpötilan säätö.

haittoja:

• riippumaton kääntäminen ja paahtoleipää;
• laajennetun toiminnallisuuden puute.

automaattinen

Automaattiset leivänpaahtimet ovat nykyaikaisin ja kätevin käyttää. Tällaisten laitteiden hinta on paljon korkeampi, mutta laadun ja toiminnallisuuden kannalta ne ovat arvokkaita jokaiselle käytetylle penniälle.

Tuotteissa on usein elektroninen ohjaus, jossa on mahdollisuus asentaa paitsi aikaa, mutta myös tarpeellinen kuivausaste. Leivänpaahdin paistaa kaikki palat molemmilta puolilta, joten käyttäjän ei tarvitse kääntää niitä. Sammuttaminen on myös automaattista, kun taas laitteen käytön jälkeen laite antaa äänimerkin. Kaikkien mallien tehtävänä on heittää viipaleita ulos.

edut:

• täysin automatisoitu prosessi;
• helppo käyttää;
• hoidon helppous;
• ajastin;
• moitteeton ilmoitus;
• kehittyneitä toimintoja.

haittoja:

• korkeat kustannukset.

Leivänpaahtimen valintavaihtoehdot

teho

Useimmat leivänpaahtimet, riippumatta vallasta, toimivat suunnilleen yhtä pitkällä aikavälillä. Valikoima vaihtelee 600 - 1700 wattia. Sinun tulisi valita malleja, joiden maksimiarvo on vain, jos ostat laitteen kolmen tai useamman paahtoleivän samanaikaiseksi valmistamiseksi. Yleensä ylikorvaus ei ole sen arvoinen, jos aika kärsii.

Muista, että tehostetut tuotteet vievät paljon enemmän sähköenergiaa, mutta paahtoleivän makuun ja laatuun sitä ei näytetä. On parasta suosia keskiarvoa esimerkiksi 700: sta 1 000 wattiin.

Toastien lukumäärä

Tämä parametri on erittäin tärkeä valittaessa leivänpaahdin. Se osoittaa, kuinka monta kappaletta yhdessä jaksossa voi valmistaa laitteen. On malleja, joissa on rakoja erittäin klassisen leveyden leipää varten. Tällaisissa tuotteissa voi samanaikaisesti tehdä niin monta viipaletta kuin vastaavasti oksat. Yleensä ne ovat 2: sta (klassinen versio) 4: een (edistynyt versio).

Näiden laitteiden ohella on niitä, joissa reikien leveys on epätyypillinen, joten kaksi vakiokokoista kappaletta yhdistetään löyhästi yhteen. Tällainen leivänpaahdin voidaan varustaa vain parilla raolla, mutta niiden kuivaus johtaa neljään leipäviipaleeseen. Arvioidessasi tätä parametria, siirry omasta ja perheesi ruokahaluista, hankkimalla sopivin kopio.

Runkomateriaali

Leivänpaahdinkaapit on valmistettu joko muovista tai metallista, on harvinaisia ​​lasikappaleita:

1. muovi

Melko halpoja ja kevyitä tuotteita. Kauppojen hyllyillä on monipuolinen valikoima muovikotelosta. Sen huomattava haitta on se, että kuumennettaessa, jos sisäisiä suojapinnoitteita ei ole, syntyy epämiellyttävä kemiallinen haju muovista.Useimmiten tämä tapahtuu huonolaatuisista materiaaleista valmistetuilla leivänpaahtimilla.

2. metalli

Se tekee laitteesta raskaamman, mutta tekee siitä vahvemman ja kestävämmän. Se vaatii jatkuvaa hoitoa, koska tahrat ja muut lika muodostuvat hyvin nopeasti kiiltävälle pinnalle. Tämän välttämiseksi kannattaa käyttää matta kiillotettua pintaa.

3. lasi

Kalleimmat mallit on valmistettu lasista. Jälleenmyyntipisteissä niiden harvinaisuuden täyttämiseksi. Lasikotelo antaa leivänpaahtimen armon ja epätavallisuuden. Puutteista on korkean hinnan lisäksi epävakaa. Jopa karkaistu lasi, jossa on jyrkkä lämpötila laskee, voi murtua. Huolehdittava laitteesta on huolellisesti, ei hankaamalla sitä hioma-aineilla.

johto

Mekaaniset ja puoliautomaattiset paahtimien mallit ovat yksinkertaisimpia. Ohjauksesta on vain vipu kääntämiseen ja poimintaan sekä pyöreät nupit, joissa on varjostettu asteikko ilman numeroita ja symboleja. Täysin automatisoidut tuotteet ovat monimutkaisempia. Ne voidaan varustaa näytöllä, jossa näytetään käyttäjän asetuksia koskevat tiedot, aika on ilmoitettu, ongelmat ja häiriöt on ilmoitettu. Kosketuselektroniset pinnat ovat edelleen suosittuja, joiden avulla kaikki tarvittavat manipulaatiot on helppo valmistaa.

tehtävät

Valmistajat tarjoavat useita hyödyllisiä ominaisuuksia:

1. Yksi puoli grillataan

Se on hyödyllistä niille, jotka haluavat kuivata kappaletta vain toisella puolella, ja toisaalta peittää sen hillolla, voita, hunajaa, sulatettua juustoa jne.

2. Paahtamisen säätö

Leivänpaahdin säilyttää automaattisesti halutun lämpötilan. Tämä on hyödyllistä, jos haluat vaihtelevan kuivausasteen valolta vahvaan.

3. Automaattinen keskitys

Se antaa sinulle mahdollisuuden olla huolissaan siitä, että viipaleet paahdetaan epätasaisesti ja poltetaan jonnekin.

4. sulatus

Voit sulattaa leivän samanaikaisesti jääkaapista ja keittää sen.

5. lämmitys

Tällaisella toiminnolla voit lämmittää jo valmistetun paahtoleivän. Tätä varten mallissa on erityinen sisäänrakennettu hylly, johon tuotteet sijoitetaan.

6. Ylimääräinen hissi

Se on tarpeen, kun viipaleet yhtäkkiä juuttuvat tai kuivataan hyvin pieniksi paloiksi.

7. Äänimerkki

Muista, että keittiö on jo valmistanut paahtoleipää.

Mikä leivänpaahdin valitaan

1. Niille, jotka etsivät yksinkertaista ja edullista mallia, suosittelemme ostamaan mekaanisia leivänpaahtimia tai puoliautomaattista järjestelmää.

2. Täysin automatisoidut laitteet sopivat ystäville, jotka eivät ole spinissä keittiössä.

3. Tehon määrittäminen, lopeta keskittyminen tuotteiden keskimääräisiin indikaattoreihin, koska tuskin tarvitset yli 1 000 W.

4. Jos asut ja pidät aamiaista useimmiten yksin, valitse laite, jossa on vähimmäismäärä samanaikaisesti valmistettua paahtoleipää. Suurten perheiden pitäisi päinvastoin ostaa laajennettu versio.

5. Suosittelemme ostamaan kestäviä ja kestäviä tuotteita metallirungolla.

6. Kun valitset leivänpaahtimen toimivuuden, ota huomioon tarpeesi. Jos joitakin vaihtoehtoja ei käytetä tarpeeksi usein, sinun ei pidä maksaa niistä.

Kuinka paljon leivänpaahdin maksaa

1. Halvat mallit ovat mekaanisia tuotteita, joissa on muovikotelo. Voit ostaa ne 600 - 1 000 ruplaan.

2. Keskimääräinen hintaluokka alkaa puoliautomaattisilla ja automaattisilla tuotteilla ilman lisätoimintoja. Tällaisille laitteille on tarpeen antaa 2 - 5 000 ruplaa.

3. Leivänpaahtimien kalleimmat versiot on varustettu ensimmäisellä tekniikalla, niillä on erinomainen muotoilu ja parhaat materiaalit. Ne maksavat noin 8 - 13 tuhatta ruplaa.